Składniki:
2 gruszki
1 łyżeczki soku z cytryny
rukola
16 plasterków szynki parmeńskiej
parmezan.
Przygotowanie:
Umyte gruszki pokrój na ćwiartki. Jeśli chcesz, obierz ze skórki, a następnie usuń gniazda nasienne. Skrop sokiem z cytryny. Na każdym plastrze szynki połóż kawałek gruszki i kilka gałązek rukoli oraz wiórki sera. Zwiń w ruloniki.
