Składniki:
800 g batatów
4 łyżki oleju
sól
2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki
ewentualnie 2 szczypty mielonej ostrej papryki.
Przygotowanie:
Bataty umyj, osusz i pokrój w cienkie plastry. Przełóż je do miski i dokładnie wymieszaj z olejem i przyprawami. Ziemniaki rozłóż na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, starając się, żeby talarki nie leżały na sobie. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz przez 20-30 minut (w zależności od tego, jakiej grubości są talarki i jaki stopień upieczenia preferujesz).
