Składniki:
5 jajek
2 słoiczki selera konserwowego
1 puszka kukurydzy
3 jabłka (około 500 g)
1 mały słoiczek tartego chrzanu (około 160 g)
3 łyżki majonezu
3 łyżki gęstej śmietany 18%
sól
czarny pieprz
plastry szynki konserwowej.
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz ze skorupek i pokrój w drobną kostkę. Seler i kukurydze odsącz z zalewy. Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski i wymieszaj ze sobą, doprawiając sałatkę do smaku solą i pieprzem. Na brzegu każdego plastra szynki ułóż porcję sałatki, a następnie zwiń w rulonik.