Składniki:
6 jajek
4 łyżki majonezu
150 g wędzonego łososia
sok z cytryny
sól
czarny pieprz.
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, wystudź w zimnej wodzie, obierz, przekrój na pół i wyjmij żółtka. Łososia zblenduj z żółtkami i majonezem na gładką masę, doprawiając sokiem. Na każdą połówkę jajka nałóż masę. Oprósz solą i pieprzem. Udekoruj np. koperkiem i cytryną.
