Składniki:
6 jajek
1 łyżka majonezu
50 g wędzonego łososia
2 łyżki kawioru
2 plasterki cytryny
koperek.
Przygotowanie:
Każdy plasterek cytryny pokrój na 6 trójkącików. Jajka ugotuj na twardo, a następnie wystudź w zimnej wodzie. Obierz i przekrój wzdłuż. Wyjmij żółtka i przetrzyj je przez sitko do miski. Wymieszaj z majonezem i 2 łyżkami posiekanego koperku. Farszem wypełnij miejsce po żółtkach. Udekoruj kawałkami łososia i cytryny, kawiorem i gałązką koperku.