Kolejny syrop do domowej apteczki. Oby się nie przydał 
Składniki:
kwiaty czarnego bzu
cukier
cytryna.
Przygotowanie:
Zrywamy kwiatostany z krzewu czarnego bzu. Odcinamy i odrzucamy grubsze gałązki. Wykładamy np. na białą ściereczkę, by "wyprowadziły się" ewentualne robaczki 😉 W dużym słoiku układamy na przemian warstwy: kwiatów, cukru i plasterków obranej ze skórki cytryny. Słój zakręcamy i stawiamy np. na parapet. Kiedy zrobi się syrop, zlewamy go przez gęste sitko do innego naczynia, a następnie do małych butelek.