Ponieważ pomidory w ogródku nie zdążyły dojrzeć, postanowiłam wyczarować coś z zielonych 
Zaskoczeni? Polecam spróbować :)
Składniki:
zielone pomidory
cukier.
Przygotowanie:
Pomidory myjemy, kroimy na kawałki i smażymy na wolnym ogniu kilka godzin. Kiedy odparuje z nich woda i osiągną odpowiednią konsystencję, dodajemy cukier i smażymy. Gorącą konfiturę nakładamy do słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem do wystudzenia.