W sezonie truskawkowym, sałatka z truskawkami 
Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilkę. Taka lekka, taka dobra... mniam.
Składniki:
kilka truskawek
1 kulka sera mozzarella
3 łyżki ziaren słonecznika
1 paczka roszponki (100 g)
1 łyżka octu balsamicznego
oliwa
sól
czarny pieprz.
Przygotowanie:
Truskawki umyj, odsącz i pokrój w plasterki. Słonecznik zrumień na suchej patelni. Ser pokrój w kosteczkę. Na talerzach rozłóż roszponkę, a następnie truskawki i ser. Skrop oliwą i octem, oprósz solą i grubo zmielonym pieprzem. Posyp słonecznikiem.