Sałatka pełna smaków i kolorów, ze zdrowym buraczkiem w roli głównej.

Bardzo dobrze skomponowała się z mięsami z grilla.

Dzisiaj w tej kategorii sałatka zwana królewską. Świetnie sprawdza się na śniadanie, na kolację lub po prostu do pracy. 

O tej sałatce przypominam sobie zazwyczaj przed Wielkanocą, kiedy komponuję menu na świąteczny stół. Bardzo delikatna w smaku i bardzo prosta do przygotowania.