Jedliście? 🙂 Polecam wielbicielom brownie i nie tylko 😉

Składniki na ciasto: 
1 puszka czerwonej fasoli (240 g po odsączeniu) 
2 jajka 
1 banan 
3 łyżki cukru 
1,5 łyżki oleju kokosowego 
1,5 łyżki kakao 
1 łyżeczka proszku do pieczenia. 
 
Składniki na polewę: 
1,5 łyżki oleju kokosowego 
1 łyżka miodu 
1,5 łyżki wody 
1 łyżka kakao. 
 
Przygotowanie: 
Fasolę przepłukujemy wodą na sitku i odsączamy. Wszystkie składniki blendujemy przez około 3 minuty. Ciasto wylewamy do małej formy keksowej. Pieczemy przez około 45 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. 
Jeśli decydujemy się na wersję z polewą (też FIT), wszystkie składniki gotujemy w rondelku do czasu połączenia się składników, ciągle mieszając. Przestudzoną polewamy zimne ciasto. 
Możemy też posypać ciasto cukrem pudrem.