Znany i lubiany... :)

Składniki: (na tortownicę o średnicy 26 cm) 
150 g herbatników 
100 g masła  
3-4 banany 
sok z połowy cytryny  
1 puszka kajmaku  
okrągłe biszkopty  
500 ml śmietanki 30% 
2 zagęstniki do śmietany 
1 cukier wanilinowy. 
 
Przygotowanie: 
Herbatniki rozgnieć i wymieszaj z roztopionym masłem. Przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, ugnieć i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, by się zrumieniły. Na wystudzonym spodzie ułóż przecięte wzdłuż banany. Skrop sokiem. Wyłóż kajmak. Ułóż biszkopty. Wyłóż śmietankę ubitą z cukrem wanilinowym i zagęstnikami. Dowolnie udekoruj. 
Przechowuj w lodówce.