Nie chcieli jeść bananów, to zrobiłam z nich smaczny użytek ;) Mój pierwszy chlebek bananowy:)

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej 
½ szklanki mąki orkiszowej 
4 łyżki cukru 
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
1 płaska łyżeczka sody 
1 łyżeczka cynamonu 
szczypta soli 
3 dojrzałe banany  
½ szklanki mleka (może być roślinne) 
3 łyżki oleju (może być kokosowy) 
1 łyżka octu jabłkowego. 
 
Przygotowanie: 
W misce zmieszaj ze sobą składniki suche. W drugim naczyniu zblenduj mokre składniki: 2 banany, mleko, olej i ocet. Mokre wlej do suchych. Dokładnie zmieszaj. Cisto przelej do długiej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż przekrojonego wzdłuż trzeciego banana. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz około 45 minut.