Bardzo wilgotne i mocno czekoladowe! A do przygotowania nie potrzebujesz nawet miksera ;) 
 
Składniki na ciasto: (na tortownicę o średnicy 20 cm) 
1,5 szklanki mąki pszennej 
5 łyżek kakao  
3/4 szklanki cukru  
1 szklanka mleka  
5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego 
1 łyżeczka octu 
1 łyżeczka sody oczyszczonej 
skórka starta z 1 pomarańczy. 
 
Składniki na polewę: 
100 g ulubionej czekolady  
60 ml śmietanki 30%. 
 
Przygotowanie: 
Do miski przesiej mąkę, kakao i sodę. Dodaj cukier. Dokładnie zmieszaj. Wlej mleko, olej i ocet. Dodaj skórkę z pomarańczy. Dokładnie wymieszaj. Ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 175 stopni. Piecz przez około 40 minut, do suchego patyczka.  
Czekoladę ze śmietanką rozpuść w kąpieli wodnej. Polewą polej wierzch ciasta. Jeśli chcesz, zostaw część polewy i przełóż nią ciasto. Możesz też przełożyć powidłami lub kwaśnym dżemem.