Jeśli komuś znudził się sernik na zimno, to to ciacho godnie go zastąpi :)
Składniki:
2 galaretki truskawkowe
biszkopty
750 ml mleka
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
125 g masła
3/4 szklanki kaszy manny
truskawki.
Wykonanie:
Galaretki rozpuść w 750 ml wrzątku i odstaw do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy ułóż biszkopty. Mleko, masło, cukier i cukier wanilinowy zagotuj. Następnie powoli wsypuj kaszę mannę i cały czas mieszając, gotuj przez 5 minut. Gorącą masę wylej na biszkopty. Truskawki umyj, obierz z szypułek, przekrój wzdłuż na pół i ułóż na jeszcze ciepłej masie. Lekko tężejącą galaretką zalej owoce. Ciasto włóż do lodówki na minimum 2 godziny.