Kiedy wokół mnóstwo sezonowych owoców polecam tą pyszną, lekką tartę, która nawet nie wymaga od nas użycia piekarnika :)
Składniki:
350 g ciastek owsianych
120 g masła
250 g serka mascarpone
250 g śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
świeże owoce.
Przygotowanie:
Ciastka rozdrobnij na proszek i dokładnie połącz z roztopionym masłem. Masą ciastkową wylep dno i boki formy do tarty. Wstaw do lodówki na około 30 minut. Śmietankę, serek i cukier ubij na gęsty krem i wyłóż na schłodzony spód ciastkowy. Na kremie ułóż owoce. Wstaw do lodówki.