Składniki:
½ kostki margaryny
1 szklanka cukru
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
200 g jagód (u mnie mrożone).
Wykonanie:
Margarynę utrzyj z cukrem. Dodaj jajka, potem mąki zmieszane z proszkiem i cukier wanilinowy. Wyłóż do wysmarowanej i obsypanej małej tortownicy. Rozłóż jagody. Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
