Składniki:
5 żółtek
250 g cukru
800 g jogurtu greckiego
160 ml oleju
1 cukier wanilinowy
2 budynie waniliowe
5 białek
szczypta soli
okrągłe biszkopty.
Przygotowanie:
Dużą tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż biszkopty. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodaj jogurt, olej, cukier wanilinowy i proszek budyniowy. Zmieszaj. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i dodaj do masy. Połącz dokładnie, delikatnie mieszając. Wlej do tortownicy. Wstaw do piekarnika, nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz przez 50-60 minut. Po wystudzeniu udekoruj.
