Składniki na ciasto:
1 szklanka mąki
½ szklanki cukru
1 żółtko
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ kostki margaryny.
Utrzeć cukier z margaryną, dodać jajka, utrzeć, dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, utrzeć. Wyłożyć na blaszkę. Na ciasto wyłożyć ser. Piec około 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.
Składniki na warstwę serową:
1 kg twarogu
¾ szklanki cukru
6 żółtek
1 budyń waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki mleka
½ szklanki oleju
1 cukier wanilinowy
rodzynki, skórka pomarańczy, olejek.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać resztę składników.
Składniki na warstwę kokosową:
6 białek
100 g kokosu.
Z białek ubić pianę, dodać kokos. Wyłożyć na ciasto 10 minut przed końcem pieczenia.
