Składniki:
250 g mąki pszennej
130 g masła
1 jajko
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
2 łyżki kakao
1 łyżka mleka.
Wykonanie:
Mąkę, masło, jajko, cukry i proszek zagnieść ze sobą. Podzielić na dwie połowy, do jednej dodać kakao i mleko i ponownie zagnieść. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać kółka. Ze środka każdego wyciąć małe serduszko i uzupełniać tak, by otrzymać dwukolorowe ciasteczka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
