Przygotowanie tych ciasteczek sprawiło mi chyba największą frajdę ;) Robiłam je po raz pierwszy, ale zdecydowanie nie po raz ostatni ;)
Składniki:
🐝 100 g mielonych herbatników lub biszkoptów
🐝 100 g cukru pudru
🐝 20-30 g miękkiego masła
🐝 1 łyżka kakao
🐝 1 łyżka mleka lub śmietanki
🐝 1 łyżka likieru kakaowego lub spirytusu.
Wykonanie:
Biszkopty zmielić na mączkę. Dodać cukier puder, masło, mleko, kakao i alkohol. Wyrobić. Jeśli ciasto jest zbyt sypkie, dodać mleko/śmietankę lub masło lub alkohol. Jeśli zbyt lepkie, dodać ciastka. Foremkę dokładnie wypełnić ciastem, mocno ugniatając.