Ciasteczka maślano-cynamonowe
Featured

Ciasteczka maślano-cynamonowe

Składniki: (w temperaturze pokojowej) 
400 g mąki pszennej 
200 g masła 
110 g cukru pudru 
1 łyżeczka cukru wanilinowego 
1 jajko 
szczypta soli 
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1 łyżeczka cynamonu. 
 
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem. W misce ucieraj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym przez około 2 minuty. Dodaj jajko. Wymieszaj do połączenia składników. Dodaj sypkie składniki. Zagnieć ciasto. Podziel na dwie części, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę. Po wyjęciu krótko zagnieć ciasto i cienko rozwałkuj. Wycinaj ciasteczka i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni na funkcji termoobieg i piecz przez około 15 minut. Z blaszki zdejmuj, gdy ostygną. 

Szukaj