Składniki:
3 jajka
3 łyżki cukru
1 cukier wanilinowy
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki masła
2 łyżki kakao
1 szklanka utartego razowego chleba
dżem
1 tabliczka czekolady.
Wykonanie:
Masło roztop i wystudź. Jajka ubij z cukrem na parze. Ubijając dodaj cukier wanilinowy i proszek. Na koniec delikatnie wymieszaj z masłem, chlebem i kakao. Rozsmaruj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 15 minut w temperaturze 170 stopni. Wystudzone posmaruj cienko dżemem i roztopioną czekoladą. Pokrój od razu na podłużne biszkopciki.
