Pyszny sezonowy deser podawany na ciepło.
Składniki: (2 porcje)
🍓 4 małe łodygi rabarbaru
🍓 1 szklanka truskawek
🍓 1 łyżka cukru
🍓 1 łyżeczka masła
🍓 1/2 szklanki mąki
🍓 1/2 szklanki płatków owsianych
🍓 50 g masła
🍓 1/4 szklanki cukru.
Przygotowanie:
Owoce umyj. Rabarbar obierz i pokrój na 1 cm kawałki. Truskawki odszypułkuj i przekrój na pół. Włóż owoce do kokilek posmarowanych masłem i posyp cukrem. Mąkę, płatki owsiane, cukier i masło przełóż do miseczki. Składniki rozcieraj palcami, aż powstaną grudki. Kruszonką posyp owoce. Kokilki wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz przez około 20 minut, aż kruszonka się zarumieni.
Deser podawaj ciepły.