Oczywiście z rabarbarem z ogrodu :)
Składniki:
2 łodygi rabarbaru
150 g margaryny
½ szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
3 duże jajka
1 szklanka mąki pszennej
½ szklanki mąki krupczatka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao.
Przygotowanie:
Rabarbar umyj, usuń włókna i pokrój na małe kawałki. Margarynę utrzyj z cukrami na puszystą masę, a następnie dodawaj po jednym jajku, ciągle ucierając. Sypkie składniki zmieszaj ze sobą i cały czas ucierając, wsypuj małymi porcjami do masy. W foremce do muffinek ułóż papilotki. Każdą napełnij ciastem do ¾ wysokości. Na wierzch każdej wciśnij kilka kawałków rabarbaru. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz 30-40 minut.
Składniki:
2 łodygi rabarbaru
150 g margaryny
½ szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
3 duże jajka
1 szklanka mąki pszennej
½ szklanki mąki krupczatka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao.
Przygotowanie:
Rabarbar umyj, usuń włókna i pokrój na małe kawałki. Margarynę utrzyj z cukrami na puszystą masę, a następnie dodawaj po jednym jajku, ciągle ucierając. Sypkie składniki zmieszaj ze sobą i cały czas ucierając, wsypuj małymi porcjami do masy. W foremce do muffinek ułóż papilotki. Każdą napełnij ciastem do ¾ wysokości. Na wierzch każdej wciśnij kilka kawałków rabarbaru. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz 30-40 minut.