Składniki:
2 jajka
½ szklanki oleju
¾ szklanki letniej wody lub mleka (od mleka są miękkie i ciemne, od wody chrupiące)
4 łyżki cukru
szczypta soli
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej.
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie połączyć ze sobą. Ciasto powinno być gęste, ale spływające z łyżki. Po upieczeniu ciepłych gofrów nie układać na sobie.
