Kurczak w cieście kokosowym to klasyk w kuchni chińskiej. Możesz go podać z frytkami lub z ryżem, ale sos słodko-kwaśny jest tu absolutnie konieczny!

Dzisiaj w mojej kuchni powstała zdrowsza wersja popularnego napoju kakaowego ;) Przeszła test smaku i w słoiku oczekuje na kolejne filiżanki :)

Łupinki do świątecznych orzeszków już gotowe. Teraz będą cierpliwie czekały na nadzienie. A jakie? No właśnie jeszcze nie zdecydowałam.

Rigatoni to makaron w kształcie rurki o zmiennej długości i średnicy. Rigatoni mają charakterystyczne karbowane prążki, a ich końce są przycięte prostopadle do ścian rurki. Przygotowałam ten makaron w nietypowy sposób, bo w postaci okrągłej zapiekanki, przypominającej tort.

Czy ja mogę to danie jeść i jeść?! Tak! A czy to danie przyrządza się w 15 minut? Tak! Czy potrzebujecie jeszcze jakichś argumentów, by dać sie namówić na przygotowanie tego dania? Myślę, że nie ;)

To już chyba ostatni dzwonek, jeśli chodzi o tartę ze świeżo zebranymi grzybami. Ale oczywiście, jeśli macie mrożone, to również możecie ich użyć.

Bardzo szybkie i bardzo łatwe do przygotowania! A co najważniejsze: bardzo smaczne! A dlaczego piekę bezglutenowe? Bo lubię strukturę ciasta przygotowanego z mąk bezglutenowych. Ot po prostu.

Z ziemniaków i ogrodowej cukinii powstało to jesienne danie. Przygotujcie i zajadajcie się nim. Jedni oprószą placki solą inni cukrem. W obu wersjach pyszne.